在Shaanxi中，一碗从Baoji衍生的面条不仅是餐桌上熟的家居味道，而且还融合了Guanzhong地区的习俗和习俗。这种酸味与特殊的辣椒油混合在一起，已成为成千上万流浪者的关注点。尽管小吃很小，但行业却很大。从街道摊位到现代工厂，从质地到标准处理，Baoji结合了面条，产生了一个完整的工业连锁店，以提高创业并变得富有的梦想。如今，这种当地小吃已经进入文化舞台，乘坐旅游快车火车并融入了城市品牌。传统艺术品将保留并与青年消费相关。旧的味道有一个新的表达。 Pansi Nood -Loodles以其“白色，薄，柔软，柔软，粘稠和芬芳”而闻名。它们凉爽又香，入口处有清爽的香气。它们可以追溯到T中的冷面条Ang Dynasty。根据传说，在清朝皇帝皇帝统治时期，Qishan的本地人Wang Tongjiang在清宫帝国厨房中制作了面条。后来，他将自己的技能归还给他的人民，并向门徒教授艺术，一代世代相传。高质量的小麦，细长的秦胡椒粉和精美的过程创造了独特的Baoji风味，并结合了面条。 2013年，Baoji Girl Li Yingrui辞去了大学教学职位，并回到家乡开设了她的第一家小面条商店。他说：“作为一个来自Baoji的男人，我从小就喜欢它。尽管我在广东工作，但我总是想到家里的一碗结合面条。”站在Baoji中，这并不容易，该Baoji在结合面条中到处盛开。在企业家精神的早期阶段，由于缺乏财产，业务不好。不劝阻Li Yingrui。他记忆中的味道。 700万元。几代人。地理指示和共同生产过程的认证有助于开发相关行业，其中有十二公斤的无人机中的面条，并取自Baoji的现代食品工厂。在短短的8分钟内，它在城市商店-Shaanxi Zabade Food Co，Ltd被“空气”，制作了这碗当地小吃。无人机运输的背后是Baoji皮肤生产过程以及相关研究与技术开发的持续发展。 “我们的面条生产线卷有62份专利，涵盖了从准备面团，控制发酵到成熟和成型的整个过程。”该公司负责人孙徐恩（Sun Xuan）表示：“我们的明智的研讨会平均每分钟生产200多个滚动面。” phow生产能力可以增加而不打折口味？过去，传统的发酵取决于感觉和经验。如今，通过发酵的专利技术温度控制和时间控制，恢复了传统口味，同时还满足了大规模劳动的需求。为了促进工业的发展，Baoji发布了“合并结合面条品牌的实施计划”，一致通过劳动过程的标准，并促进地理指示认证。到去年年底，Baoji的滚动面条成本达到了58亿元人民币，其目标是100亿元人民币的产出量。在2020年，随着国家知识产权办公室的批准和注册，Baoji City成功地收购了“ Baoji Rolled Noodle”地理位置指示认证商标，并正式将其发布给公众。通过对地理指示和品牌建设的认证，Baoji Folls Noodles仍然是当地经济发展和文化遗产的新活力。讲述美丽的当地故事并展示CU从包装设计与QIN Opera Elements的包装设计到包括歌曲的形象在内的文化文化和创意礼物，它已成为城市品牌的“流行责任”，以使“隆隆声”的“隆隆声”的闲聊播放了“商业文化”的隆隆声。 - 面团，Sauerkrautou和猕猴桃汁已成为展览中最受欢迎的展览之一。它讲述了三代“群众”的商业故事，该故事始于主要剧院，也是应用程序在2024年全国盛大的阶段。这项工作是致力于滚动面条的工作，这使吠叫面的销售又一次达到Baoji City。在演出期间，Baoji City的联合面条的销售额增长了5000万元人民币。一碗联合面条在海外市场逐渐扩展。在许多国家和地区，一群当地企业正在积极探索和销售联合面条，这已成为国际学生和中国群体推荐的“城镇口味”。从标准公式到品牌建设，从促进社交平台到本地化运营，Baoji Rolling Noodles以现代的方式在世界各地移动，展示了当地中国食品的独特之美。 shaanxi每日记者刘kun li jingru起源：太阳日 - 又回到苏胡（Sohu）查看更多