在北部广阔的北部，来自山脉和森林的礼物滋养了一个餐馆。棘手的芽的酥脆和温柔，柳树芽的苦味以及许多野生蔬菜，例如牧羊人的母亲-in -law，钱包等。这些元素在森林中具有土壤和森林的香气，不仅是自然而然的，而且带来了北部地区生活和智慧的智慧。从选择森林到厨房烹饪，从传统的食物方法到现代烹饪，北部的人们都用熟练的手将美味的森林带到餐桌上，使每个餐馆都可以品尝到大自然的纯洁和热情。毫无疑问，这是野生蔬菜爱好者的最终天堂。 1。山和森林的礼物：北部的自然生长和野生蔬菜的味道是肥沃的土壤，用于生长野生蔬菜。每当冰雪融化并且一切都还活着时，山和森林冬季的兴趣充满活力。荆棘的旧树干通常在阳光明媚的山丘或混合物边缘 - 木制森林中生长。他们站在红棕色的树干中，在早春的冷空气中打破了地面。整个芽在冬季积累能量，带来独特的香气和酥脆。这是早春送出的第一份天然礼物。新选择的旧树干与露水湿润。当您闻到它们的气味时，您会闻到松木淡淡的香气，这是山和森林的独特气味。柳树芽更喜欢在湿地，河流或草地上生长。茎和叶有明显的锯齿状牙齿，叶子的边缘是模糊的紫色。与旧芽的酥脆不同，柳树芽具有苦味。这种苦味不是苦味，而是植物和树木的新鲜感。如果您的味道很好，那么您将变得甜美苦味并具有独特的味道。在北部，人们经常说“苦味的伟大药”。柳树芽的痛苦无疑是它的独特之美，好像它在清洁冬天的油腻感，使人们清爽。除了棘手的芽和柳树芽外，东北的野生蔬菜家族也有许多成员。母亲-in -law ding（蒲公英）在场上到处都可以看到。叶子的边缘酥脆，根是厚的，味道略带苦味，但它们具有热量和热量的作用。牧羊人的钱包想在阳光明媚的农场边缘的簇中生长。叶子柔软而绿色，它们出生在地面附近，味道新鲜又香，这是使饺子填充的绝佳选择。这些野蔬菜在自然界中自由生长，这种蔬菜吸收了雨水和阳光的山脉和森林。每口咬是自然界最真实的味道。 2.选择智慧：北海人们对野蔬菜的敬畏和野生蔬菜的良好选择是北部-ea的重要活动圣人。它不仅是获得成分的过程，而且还包含自然和独特智慧的冲击。选择时间的重点是近年来北部人民积累的经历。当树干刚刚散布并且茎还没有木质时，应该选择以前的荆棘树干，并且味道目前是压力最大，最柔软的。在苔藓抽水之前，应在叶子新鲜和柔软之前收获柳树芽。当苔藓抽水时，苦味会更糟，味道会变得粗糙。人们遵循“在成熟之前不选择它的原则”，这不仅可以确保美味的野蔬菜，而且还为它们留下了一个供他们生长和繁殖的空间。选择工具和技术也很棒。当北部的人们选择野蔬菜时，他们经常携带一对小剪刀或一把锋利的刀，而不是直接将它们直接塞在手中。滑佩里的树干，他们在芽体下方1-2厘米轻轻地切下它们，以避免植物的根系受损；选择柳树躯干时，茎的中部被捏住并用剪刀切割，这不会破坏周围的植物并促进随后的清洁。这种温和的选择方法反映了中国东北部人民本质的尊重。他们知道，只有与自然和谐相处的生活，每年都有野生蔬菜可以选择。扩展全文 长期以来，在选择期间，生态保护意识已包括在北部人民生活的习惯中。在选择过程中，它们不会切断大面积，而是“选择大小”和“杂乱无章的选择”，以确保每个地方野生蔬菜都可以继续繁殖。当他们遇到强大的成长阴谋时，塔克西（Takethey）是放弃选择让他们放心成长的倡议。对于一些稀有的野生蔬菜，他们会表现出可怜的，只有一点品味。这种大自然的惊奇使北部的野生蔬菜来源可以世代相传，并成为美味佳肴的不幸宝藏。 3.烹饪艺术：北部 - 东方人将野蔬菜变成语言结束时的节日 中国东北部的人们有能力在烹饪野生蔬菜方面成为普通的魔术。简单的成分可以在手中创建各种美味的食物。在家中煮熟的最经典方法是将其涂成并混合。洗净芽菜，然后我将它们在沸水中煮一会儿，将其取出并挤压并干燥。加入切碎的大蒜，淡酱油，香醋，芝麻油和少许辣椒油，搅拌均匀，然后吃。布兰奇不仅消除了野生蔬菜的壮阳药，而且还可以刺激其自身的新鲜香气。冷吸烟的方法将成分的原始味道保持到巨人t范围。咬一口后，酥脆，柔软且令人耳目一新，大蒜香气和蔬菜香气被完美地混合在一起。 热运动也是食用野生蔬菜的常见方法，特别适合与肉配对以增强味道。蠕虫芽和猪肉胃是很好的伴侣。在锅中加一点油。搅拌猪肉的腹部后，加入切碎的大蒜并搅拌，然后加入斑驳的虫子芽并快速移动，最后加一点盐和淡酱油。猪肉脂肪正在中和柳树芽的苦味，而柳树芽的香气可以减轻肉的油腻感。两人互相实现，香气可以填补整个院子。带有湿旧树干的炒鸡蛋是北部家庭的经典组合。鸡蛋的温柔和光滑度和油性旧树干的脆度产生了惊人的味道，这很简单，但又非常美味。 炖和腌制使野生蔬菜更重。在n北方 - 中国，您经常会看到野蔬菜，例如用土豆块的炖菜，将土豆块和锅中的立方体放在锅中，加水和小盐，然后在马巴巴克热量上微笑，直到土豆变软并且汤浓。婆婆一角钱的苦味被整合到汤中，并与土豆紧密结合，使心脏和胃温暖。腌制可以使野生蔬菜保持更长的时间。清洗牧羊人的钱包并干燥，加入盐，胡椒粉，辣椒和其他调味料，然后将其搅拌均匀，将其放在罐子中以应对。经过一段时间的发酵，牧羊人钱包的新鲜气味更加强烈，这是冬季蜜饯的好伴侣。 4。区域符号：东北文化和情感支持野生蔬菜 野蔬菜早已超过了成分的范围，并已成为东北地区文化的重要象征。在节日和阳光日的饮食中，野蔬菜的位置不变。每一个围绕清明节的一年，野蔬菜取决于北部家庭的餐桌。无论是冷淡地克服棘手的芽菜还是蠕虫豆芽蘸酱，它们都具有“春季叮咬”的含义，这象征着新的一年。年度期望和兴奋。在普通的日子里，一盘野蔬菜是餐桌上的“肮脏人工制品”。它与炖菜和搅拌菜肴搭配，使东北东北部更令人耳目一新，这反映了东北食品中“舒适度舒适的舒适度”的智慧。 野蔬菜也是北部人民怀旧的载体。许多人在他们的家乡离开东北是最残酷的野蔬菜。以前的树干的脆皮和温柔和柳树芽的苦味似乎立即将人们拉回到童年的森林中 - 随后选择竹篮的成年人的ng场景，厨房外面漂浮的食物的香气以及家人的笑声在餐桌周围激发。野生蔬菜的味道包含了童年和北部地区的当地情绪的回忆，这是一种“城镇味道”，无法用任何美味的山和海洋餐点代替。 野蔬菜还为北部人民带来了款待。当客户参观时，北部 - 人们会带一盘从山上选择的新鲜野蔬菜，并自豪地介绍：“它只有今天早上才选择，纯绿色，您不能在城市中食用。”这些简单的成分代表了所有者中最真诚的意图，还展示了北部人民的慷慨和热情的品质。当用野蔬菜与森林中的森林一起品尝时，不仅会感受到美味的成分，而且还感受到了对北部人民生活的感激和爱。 5。Pan -Time Wealth：Pahal-野生蔬菜的时间限制和健康价值 美味的野蔬菜是一个良好的时光。缺乏“我在那里这个村庄通过后没有商店“这更重要。春天是野蔬菜的黄金时代。从三月的棘手芽，四月的柳树芽到5月，五月的婆婆和钱包，每个月中的各种野蔬菜都会出现，每月出现在春天的春天，在春天的春天，野生蔬菜却在春天的春天都在春天。北部 - 中国人将永远在春天的短时间内抓住，并享受这座有限的内衣，它将春季的味道紧密地限制在他们的语言结尾处。 野蔬菜的健康价值也非常受欢迎。一次，我们专注于医疗保健，纯自然和野生蔬菜的污染已成为健康饮食的首选。古老的刺穿树干富含维生素，矿物质和饮食纤维，并具有增强免疫力的作用。棉花糖的树干富含类黄酮，带有热和水分的影响；母亲-in -law也称为“天然抗生素”，可以减轻热量和排毒，利尿和减少炎症。根据追求健康的饮食，这些成分在不施用化学肥料或农药的情况下是真正的绿色和健康食品。 野生蔬菜的季节还提供了一种独特的存储方法。要在非季节性时期吃野蔬菜，中国东北部的人们有不同的解决方案。将刺刺的芽染成干燥，然后将它们浸泡在冬天并搅拌。我用盐将蠕虫芽粉碎，然后将它们放入玻璃瓶中以密封它们，可以将其存储超过半年；有些人发射野蔬菜并将其涂抹，以最大程度地保持其鲜味。这些储存技术不仅持续了美味的野蔬菜，而且还反映了北部人民生活的智慧，以适应自然并使用事物的最佳利用。 概括 北部 - 艾德根（Northern -aidgan）的野蔬菜是这片土地上最慷慨的天赋，也是北部人民的生命和文化情感的纯粹反映。从森林到Kinimalamy这里的许多类型的烹饪；从带有乡只能的家常味道到象征着健康的箭时代的财富，每一口野生蔬菜都充满了世界的纯洁和烟花的纯洁。在这里，美味的森林被很好地带到了餐桌上，这是野生蔬菜爱好者心中的天堂。它不仅是一种实质，而且是生活方式和文化象征。在享受大自然的礼物的同时，我们也感到东北的体重和热量。从山和森林中的这种气味将继续流逝，北部人民的营养几代，并吸引更多的人进入陆地，以体验野生V带来的独特之美Egetables。回到Sohu看看更多