简介：当您去餐厅吃食物时，吃的三种菜肴少。他们都是预制的菜肴。服务员说您是专家！在生活的繁忙速度下，餐馆已成为许多人享受美味食物和放松的方便选择。但是，预制的菜肴在当今的餐饮市场中很受欢迎。有些菜可能看起来很新鲜又美味，但实际上它们可以提前分批准备，然后简单地加热到后桌，这大大减少了味道和营养。现在，我将向您透露3份预制菜肴的秘密，当您在餐厅时，您应该尽可能少地订购。服务员说您是专家！同时，它们在家煮熟，因此您可以轻松地在家制作美味佳肴并成为食品专家。 1。李子早餐猪肉 - 预制菜肴的“经常清除”。李子早餐猪肉是一种经典的传统菜肴，鲜红色，柔软和腐烂的肉，脂肪但不是脂肪。梅花breakfaSt具有强大的香气，并且非常受到所有人的喜爱。但是在许多餐馆中，这道菜已成为预制菜肴的最难打击区域。为了节省时间和费用，交易者将提前大量赚钱，并让他们走开并隐藏它们。客户订单后，他们只能通过加热来服务。这种梅子蔬菜猪肉倾向于味道干燥和香气。家庭准备成分：500克五花肉，100克蔬菜李子，适当量的洋葱和姜，烹饪葡萄酒，淡酱油，深色酱油，糖，糖，盐和烹饪油。处理成分：洗猪肚，切片在锅中，加入适当量的水，绿洋葱，生姜和烹饪葡萄酒，煮沸高温并转向低热量并煮约20分钟，直到成人70％或80％，用牙齿刺入皮肤中的一些小孔，涂上深色的酱汁和颜色。清洗李子蔬菜，切碎，将它们浸入干净的水中一会儿，将它们挤压干燥并放在一旁。 fRY Pork Belly：将适当数量的食用油倒入锅中。当油温温度高60％时，将猪肉的胃朝向锅，煎至皮肤金色并冒泡，去除，将其浸入冷水中一会儿，然后切成薄片。季节和腌制：将猪肉的猪肉片放入碗中，加入适当量的浅酱，深色酱油，糖和盐，搅拌均匀，大约15分钟。油炸李子蔬菜：在锅中放一点油，加入蔬菜李子的碎屑，均匀搅拌，加入适当的糖和盐以调味，运动后搅拌并食用。收集和盗窃：将腌制猪肉的切片放在面向皮肤的碗中，将油炸李子蔬菜撒在上面，将它们放入蒸锅中，然后在高火上蒸60-90分钟，直到猪肉的胃柔软可口。将汤放入锅中，然后将其放在托盘上：然后偷汤，将汤倒入碗中，然后按盘子上的碗，取下B猫头鹰，将汤倒入锅中，加水和淀粉以挤压它，然后将其倒入猪蔬菜李子中。 2。炖牛肉牛 - 预杂交牛肉牛奶油菜肴的“伪装者”是一种营养和旋律。牛肉牛s柔软可口，汤富含米饭。但是在餐馆里，一些牛肉牛s可能会被预制的蔬菜面包加热。预制的蔬菜面包的牛s可能不够沸腾，味道很难，并且要延长保质期，可以添加更多的防腐剂。家庭准备成分：500克牛s，2个土豆，1个胡萝卜，适当的洋葱，姜和大蒜，八颗茴香，肉桂，肉桂，贝叶，干辣椒，葡萄酒烹饪，葡萄酒烹饪，淡酱油，深酱油，深酱油，深酱油，石糖，石头糖，盐，盐，食用油。治疗成分：洗牛牛s，将其切成相等大小的块，将其浸入冷水中约30分钟，浸泡流血的水并排出发痒。将土豆和胡萝卜剥m成炉灶供以后使用。浅色并去除粘合剂气味：将适当量的水加入锅中，加入牛s，绿洋葱，姜和煮酒，煮高热量并跳过泡沫，取出牛肉牛s，然后用干净的水冲洗。油炸以制成糖的颜色：在锅中倒入适当数量的食用油，加入石糖，然后在低火缓慢搅拌直至石糖溶解，变成焦糖颜色，并出现小气泡。炖牛肉牛s：快速将牛肉牛s放在锅中，均匀搅拌以涂上牛肉碎片上撒上糖颜色。加入洋葱，姜，大蒜，八角芳香，肉桂，叶叶和干辣椒搅拌以释放Ang Aroma，然后加入适当量的淡酱油和深色酱油，然后均匀搅拌。倒入没有牛s的沸水，煮沸高热量，煮1-1.5小时，直到牛ket为80％的成人。加入配菜：将土豆块和胡萝卜立方体加入锅中，然后继续进行Si梅尔（Mer）持续20-30分钟，直到土豆和胡萝卜柔软而味道为止。季节和食用：根据您的个人口味，在季节中加入适当的盐，然后在高火上关闭果汁，然后在汤更厚后释放锅。 3。如果Pao鸡肉骰子 - 预制菜的“困惑”，Pao Chicken Dice是一种流行的传统菜，在国内外都很受欢迎。鸡肉柔软，坚果酥脆，甜，酸和辛辣的味道是正确的。但是，一些餐馆使用预制的功夫家禽制作快餐。这些预制菜肴中的鸡肉可以很长时间冷冻，质地粗糙，调味料的比例可能不准确，从而影响整体味道。家庭准备成分：200克鸡胸肉，50克坚果，适当的洋葱，姜和大蒜，干辣椒，胡椒粉，葡萄酒烹饪，淡酱油，深酱油，糖，糖，醋，盐，盐，淀粉和食用油。 Ingre的处理态度：洗鸡胸肉，将其切成切丁的形状，将其放入碗中，加入适当量的烹饪葡萄酒，淡豆，盐和淀粉，搅拌均匀，然后混合约15分钟。切割洋葱，姜和大蒜，切成干辣椒，放在一旁。炸花生：将大量的食用油倒入锅中，将冷油加入坚果中，然后将其慢慢炸至低火，直到坚果变化，取出并排出油并放在一边。平滑鸡肉切成丁的鸡肉：在锅中留下一点油，加入腌制的鸡肉切成丁的鸡肉，然后快速移动直至变色并食用。搅拌调味料：在锅中加入一点食用油，加入胡椒粉和干辣椒，以搅拌油炸以释放香气，加入洋葱，切碎的姜和大蒜，继续搅拌。调味和烹饪：加入适当量的淡酱油，深色酱油，糖，醋和盐，均匀搅拌，煮沸后将适当的水淀粉加入浓稠的水中。混合和留下锅：将炸鸡和油炸坚果放在锅中，快速且平等地移动，以便将鸡肉和坚果涂在酱汁和坚果上，然后将锅放出。去餐厅时，我们应该知道浏览预制菜肴的“伪装”，并尝试尽可能多地订购上三盘。同时，您还可以尝试在家制作这些美味佳肴，这不仅可以确保食材的新鲜度和健康，而且还可以享受烹饪的乐趣并成为真正的食品专家。回到Sohu看看更多